マダガスカル産バニラ、那須御養卵、低温殺菌ミルクなど素材にこだわり抜き丁寧に作りあげた王道のなめらかプリンです。バニラの香りと味わいを最高に引き立たせたｖúkeの看板商品です。

愛知県西尾市を産地とする高品質で深みのある抹茶が生み出す、大人な味わいの濃厚和プリン。カラメルの代わりに使用した北海道産の大納言小豆はその食感に楽しさを感じてもらえるはずです。

北海道産の厳選されたクリームチーズとサワークリームを使ったｖúke特製レアチーズと、特製クレープ、バニラプリンが生み出すそのハーモニーは完売になってしまうほどの人気商品です。

マダガスカル産バニラを使用した風味豊かなカフェラテプリンは、なめらかなフレッシュミルクとほんのり苦みの効いたブラジル産エスプレッソがマッチした人気のプリンです。コーヒー豆には山田珈琲のスペシャリティを使用しています。

なめらかなブーケプリンと特製コーヒージュレの二層のハーモニーが抜群の相性を生み出しています。こだわり抜いたなめらかプリンと山田珈琲のスペシャリティの組み合わせが味わい深いプリンの世界を作り出しています。

愛知県西尾市産の特上ほうじ茶を極上ミルクで煮出し、ロイヤルミルクティに仕上げた後プリンに仕上げました。カラメルには、北海道産の光黒豆かのこ黒豆を加え、濃厚なアクセントを生み出しました。ブーケ「和の三部作」のひとつです。

ブーケプリンの上にストロベリープリンを重ねた贅沢なプリン。ストロベリープリンの中に忍ばせたラズベリーとブルーベリーの果実とイチゴのソースが絶妙な味と食感を作り出してします。

隠し味にマスカルポーネを使用し、生クリームを加えることでコクのある味わいに仕上げました。ｖúkeが作るしっかりとした固さが特徴の昔懐かしいプリンです。たっぷりのカラメルと絡めてお召し上がりください。

エクアドル産カカオ豆をふんだんに使ったカオカ社製エクアトゥールを主原料にチョコプリンを作りました。北海道バターの染み込んだスポンジ生地、ビターチョコレート、ブーケプリンの三層からなる濃厚チョコプリンです。

12月〜2月中旬販売予定

北海道産えびすかぼちゃをたっぷり使用し、かぼちゃ本来の甘味を残しながら濃厚でとろける風味豊かなプリンに仕上がっています。滑らかでとろける繊細な食感が人気の秘密です。

フランス産のマロンクリームと、イタリアン産の粒マロンをたっぷりと使った贅沢な一品。まるでケーキのような食感が一味違った美味しさを生み出しています。

9月中旬〜11月販売予定

ブーケ「和の三部作」のひとつ。優しい風味のこしあんとブーケプリンの組み合わせが繊細な味わいのプリン生み出しました。こしあんには、有機小豆と有機砂糖を。その滑らかでふんわりとした口当たりが幅広い層から支持される人気となっています。

3月〜6月販売予定

ブーケプリンにほどよい酸味のとちおとめ苺とジュレを組み合わせました。季節限定プリンの中でも１番人気を誇ります。いちごの香りと美味しさをお楽しみください。

12月〜4月販売予定

旨みたっぷりの完熟マンゴーとジュレをブーケプリンとあわせると、南国の太陽の恵みが口いっぱいに広がります。マンゴーの美味しさ、ジュレの食感、プリンとの相性、色々な美味しさをお楽しみいただける逸品です。

7月〜9月中旬販売予定

爽やかなミントと甘酸っぱいグレープフルーツを組み合わせて初夏にぴったりなプリンに仕上げました。シロップに香り高いミントを入れ、グレープフルーツは一昼夜漬け込み、味わう人を唸らせる美味しさに仕上がっています。

5月〜6月販売予定

桃は山梨県産の白鳳を使用。芳醇な桃の果汁を皮と一緒に煮込んでコンポートにし、そのシロップでジュレを作りました。大きくカットした桃の果肉がたっぷり、透き通るジュレが瑞々しい季節限定のプリンです。
※季節によって桃の産地が変更になる場合がございます。

7月中旬〜9月中旬販売予定

フランス産のマロンペーストを使用したなめらかなプリンに、深い渋みが旨みの特徴でもあるイタリア産の栗の粒を沈めました。上の層から次第に濃くなるマロンの味わいの変化をお楽しみただきたい一品です。

12月〜2月販売予定

甘柿の代表的な品種で岐阜県の名産、ビタミンCをたっぷり含んだ「富有柿」をふんだんにブーケジュレに閉じ込めました。11月より約１ヶ月でしか販売ができないレアプリン。秋の味覚をお楽しみください。

11月販売予定

艶やかな桜色のジュレに桜の花を浮かべた春が香る季節限定のプリンです。桜の花の塩気がブーケプリンの甘さを最高に引き立たせる新たな味わいをお楽しみください。

3月〜4月中旬販売予定

「なめらかな食感」と「コクのある甘さ」が特徴のアンデスメロンで特製ジュレを作りました。メロンの果肉となめらかプリンの組み合わせが、さわやかな美味しさを生み出しています。

風味豊かなアールグレイに、たっぷりのミルクを注ぎ合わせたミルクティーをプリンに仕上げました。芳醇な香りと繊細な味わいをじっくりとお楽しみください。

種がなく大粒で、皮まで食べられる「シャインマスカット」。サクッとした食感と実の芳醇な甘さ、プリンと混ぜることで生まれる、新たな美味しさと食感をお楽しみください。

福岡県糸島で作られた「またいちの塩」は日本中から選び抜いた逸品です。優しく甘さを引き締め美味しさを更に引き出すデザートにもとてもよく合う素材。塩プリンの魅力を味わってください。

6月中旬から8月末

山形県の寒河江市で育った主力品種の佐藤錦をはじめ、甘味が強く大粒の紅秀峰など、様々な種類のさくらんぼをブーケプリンと合わせ、バランスのよい上品な甘味と酸味を楽しめるように仕上げました。

販売を終了いたしました

焼くことでねっとり感と甘味が増す、鹿児島県種子島の安納芋を使用。卵、生クリームなどプリンに使われる材料すべてと好相性。プリンの上にはメープルとシナモンで風味にアクセントを加えた安納芋クリームをトッピング。味わい深い逸品です。

販売を終了いたしました

爽やかな酸味と甘みが特徴で食物繊維が豊富なグリーンキウイとビタミンCたっぷりの美容効果のある甘いゴールドキウイの２種類を使用することで、ブーケプリンと絶妙なバランスで美味しさを生み出しています。

2020年7月末まで販売予定

しっとりと焼きあがる秘訣は、なんといってもこだわりのバター。北海道日高産の新鮮なバターを100％使用したブーケフィナンシェは、風味豊かでリッチな味わいです。バニラ・チョコレート・抹茶の3種のお味をお楽しみください。

ブランデーに浸した、たっぷりのレーズンと口あたりの良い上品な甘さのオリジナルクリーム。このふたつを上質なバターを使用したクッキーではさみました。それぞれの素材の絶妙な相性をお楽しみください。

見た目も食感もふんわりと仕上げたショートケーキのようなプリンです。とちおとめを使用し、ほどよい甘さのいちごクリームを添えることで、甘すぎない絶妙なバランスに仕上がっています。